Kevin Dias é nascido e criado em Paris, mas a sua origem é portuguesa. Começou a sua carreira de ator muito cedo. Aos 10 anos foi escolhido pelo realizador Jean-Pierre Jeunet para interpretar o jovem Bretodeau no filme “O Fabuloso Destino de Amélie Poulain”. Desde então, tem participado em muitas séries e filmes franceses. O seu primeiro trabalho em inglês surgiu com o papel de Benoit na série americana Emily in Paris, da Netflix, lançada em 2020 e que é um sucesso mundial, já na quarta temporada.
Em 2024, teve o seu primeiro papel em português, o do Julião, um dos protagonistas principais do filme “Podia Ter Esperado Por Agosto” realizado por César Mourão.